El representar a USDA en un panel durante la Cuarta Conferencia Anual del Estado de la Unión Latina de MALDEF en Washington, D.C. fue una experiencia inigualable. El evento examinó cómo las políticas públicas del país afectan a la comunidad Latina y cómo las políticas futuras pueden proveer una mejor calidad de vida para los Latinos.
Aunque la discusión cubrió un gran gama de temas de interés para la comunidad, gran parte de la conversación se enfocó en la obesidad infantil y el impacto que esta tiene en la educación, el talento y el futuro de la fuerza laboral no solo de los Latinos pero de toda la nación.
Como se enfatiza en la campaña Let’s Move! de la Primera Dama, el índice de obesidad se ha triplicado en las últimas tres décadas. Aunque uno de cada tres niños en América sufre de sobrepeso u obesidad, el 40% de los niños latinos y afroamericanos están experimentando las consecuencias de esta epidemia. Como los Latinos son el grupo demográfico de más rápido crecimiento y el más joven del país, resolver el problema de obesidad de los Latinos se convierte en un punto crítico pues resolverlo ayudará de manera contundente a solucionar el problema de obesidad infantil en todo el país.
El compromiso de la Administración Obama en mejorar la salud y el bienestar de los niños es claramente una prioridad y los esfuerzos que se están llevando a cabo ya están teniendo impacto en nuestras comunidades diversas. Esfuerzos como la Ley de Niños Saludables Libres de Hambre (conocida en inglés como Healthy, Hunger-Free Kids Act), Let’s Move! y las Mesas Redondas Comunitarias en las que visitamos los estados de más alta inseguridad alimentaria, nos están acercando a la erradicación de la obesidad infantil. A pesar de que nuestro país no va a poder resolver este problema de la noche a la mañana, nosotros esperamos y tenemos la confianza de que cada dia nos acercamos a hacer de este sueño una realidad.
Los invito a que sigan a nuestra Agencia de Alimentos y Nutrición del USDA en Twitter.